Νιφάδες κριθαριού OLA BIO

Περιγραφή

Το Κριθάρι ανήκει στην οικογένεια των αγρωστωδών τα οποία κατάγονται από την Ανατολή. Το κριθάρι συνιστάται για στομαχικές και εντερικές διαταραχές. Η υψηλή ποιότητα του σε πρωτεΐνες και άμυλο,το καθιστά σημαντική τροφή. Επιπλέον, περιέχει, πολύ ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο,και πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Το κριθάρι με τη μορφή νιφάδων τρώγεται για πρωινό.

Οι νιφάδες του κριθαριού είναι συνήθως από αναποφλοίωτο κριθάρι και το κουάκερ απο κριθάρι είναι εξίσου γευστικό και νόστιμο και ωφέλιμο όπως αυτό της βρώμης.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 1409kj/337kcal
Πρωτεϊνες: 8,5γρ.
Φ. ίνες: 10,3γρ.
Υδατάνθρακες: 66,1γρ. – Εκ των οποίων σάκχαρα:2,20 γρ
Λίπη: 1,5γρ. -Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,30γρ
Αλάτι: 0,01γρ.