Δευτ. Τρ. Πεμ. Παρ. Σάβ:
8:30-14:00 και 17:00-20:30
Τετ.: 8:30-14:00
Νικηταρά 29, Χιλιομόδι Κορινθίας
Τ.Κ.: 20008
Τηλέφωνο: +30 27410 99600
Κινητό.: +30 694 540 3663
€2,50 Με Φ.Π.Α.
200 gr
Το μαυροκούκι, λοιπόν, γνωστό και ως μαυροσούσαμο (αν και δεν είναι σουσάμι), με το οποίο πασπαλίζουμε την επιφάνεια πιτών, ψωμιών και άλλων ζυμών, για να τους δώσουμε έναν μυρωδάτο «ανατολίτικο» τόνο,μπορούμε να το βρούμε σε καταστήματα βιολογικών προιόντων και μπαχαράδικα.
Eίναι πλούσιο σε βασικά μεταλλικά στοιχεία, αμινοξέα, βιταμίνες (E), φυτική πρωτεΐνη, φυτοθρεπτικά συστατικά, ελαϊκό οξύ, νιασίνη (Β3) ενώ είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 2399kj/573kcal
Πρωτεϊνες: 17,73γρ.
Φ.ίνες: 11,80γρ.
Υδατάνθρακες: 11,65γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα:0,30 g
Λίπη: 49,67γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα:6,96gr
Αλάτι: 0,02γρ.