Ροβίτσα ΒΙΟ
3,70 €
500 gr
Περιγραφή
Η Ροβίτσα είναι ένα πολύ ψιλό πράσινο φασολάκι στο μέγεθος της φακής.
Η ροβίτσα είναι τα φύτρα της σόγιας και περιέχουν 28% πρωτεΐνη, όσο δηλαδή περιέχει και το κρέας και είναι ίσης διατροφικής αξίας. Επίσης περιέχουν σίδηρο και κάλλιο.
Χρησιμοποιείται σε μαγειρευτά και σούπες, για ασιατικά πιάτα, σαλάτες και κρύα πιάτα.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 1317kj/312kcal
Πρωτεϊνες: 23,6γρ.
Φ.Ίνες:15,8γρ.
Υδατάνθρακες: 43,6γρ.
Λίπη: 1,3γρ.
Αλάτι: 0,038γρ.
