Νιφάδες φαγόπυρου OLA BIO

3,30 Με Φ.Π.Α.

500 gr

Περιγραφή

Οι νιφάδες φαγόπυρου είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 11-14 γρ. πρωτεΐνης. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και κυρίως σε ριβοφλαβίνη (Β2) και νιασίνη (Β3), σε βιταμίνες Ε και Κ, ενώ περιέχει πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σελήνιο και χαλκό). Μας εφοδιάζει, επίσης, με αρκετές φυτικές ίνες, καθώς 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 10 γρ. φυτικών ινών, ενώ είναι τροφή πλούσια σε φλαβονοειδή, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 1466kj/349kcal
Πρωτεϊνες: 9,8γρ.
Φ. ίνες: 3,7γρ.
Υδατάνθρακες: 71γρ. – Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,40γρ
Λίπη: 3,7γρ. – Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,30γρ
Αλάτι: 0,01γρ.