Περιγραφή

Το να δημιουργηθεί ένα μπισκότο χωρίς αλέυρι,βούτυρο,γάλα,ή ζάχαρη φαντάζει απίθανο για τον καθένα,αλλά όχι για το συγκεκριμένο.
Με μεράκι και φαντασία σας παρουσιάζουμε το απόλυτο σνακ ενέργειας που βασίζεται σε παλιά συνταγή και έχει μόνο νιφάδες, ξηρούς καρπούς,σπόρους,υπερτροφές,ταχίνι και σιρόπι αγάβης.
Ολα αυτά σε συνδυασμό με το σιταρόχορτο μια διατροφική βόμβα πλούσια σε χλωροφύλη και βιταμίνες και ελαφρά ψημένο για να μην χαθούν τα πολύτιμα συστατικά του το καθιστούν μια τεράστια πηγή ενέργειας.
Μόνο 2 (δύο) τεμάχια μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες σε ενέργεια ενός ολόκληρου γέυματος.

Συστατικά
Νιφάδες απο σιτάρι δίκοκκο*(Emmer),
χυμός αγάβης*,
ταχίνι*,
αμύγδαλα*,
καρύδια*,
σουσάμι*,
λιναρόσπορος*,
βανίλια*,
κακάο nibs*,
σιταρόχορτο*,
μούρα λευκά*,
χρυσά μούρα*.

* Βιολογικής καλλιέργειας