Περιγραφή

Όλοι αυτοί οι καρποί παραδοσιακά θεωρούνται «υπερτροφή». Υποστηρίζεται πως τροφοδοτούν τον οργανισμό με την απαραίτητη ενέργεια για τις καθημερινές του ανάγκες, ακόμα και σε συνθήκες στρες. Μπορούν να θεωρηθούν αντιγηραντικά και ενισχυτικά της μακροζωίας.

Το μείγμα μας περιλαμβάνοντας goji, κράνμπερυ super, σταφίδα μαύρη και blueberry αποτελεί μια αναντικατάστατη επιλογή σνακ για οποιαδήποτε στιγμή της καθημερινότητας!

Ποια θα είναι τα οφέλη σε καθημερινή χρήση αυτού του σνακ

Goji, είναι μια από τις πιο πολύτιμες υπερτροφές που μας έδωσε απλόχερα η φύση. Με προέλευση από το Θιβέτ, έχουν χρησιμοποιηθεί για τις φαρμακευτικές και θρεπτικές τους ιδιότητες. Τα κόκκινα αυτά μικρά φρούτα περιέχουν 18 αμινοξέα, 21 ιχνοστοιχεία, όπως τον ψευδάργυρο, βιταμίνες του συμπλέγματος B (Β1, Β2, Β6), περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια, περισσότερη β- καροτίνη από τα καρότα και περισσότερο σίδηρο από το κρέας και το σπανάκι. Ταυτόχρονα είναι εξαιρετικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά (10 φορές περισσότερα από τα κόκκινα σταφύλια), αμινοξέα και μέταλλα.

Κράνμπερυ, μικρά κόκκινα φρούτα θησαυρός της βόρειας Ευρώπης και της βόρειας Αμερικής. Πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία συμβάλλει στην ανάπτυξη των συνδετικών ιστών του σώματος και των οστών. Επίσης είναι καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3) και βήτα καροτενίου (προβιταμίνη Α), το οποίο μετατρέπεται στον οργανισμό σε βιταμίνη Α. Τα κυριότερα μέταλλα είναι το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο.

Σταφίδα, έχει αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες που συμβάλουν στο ανοσοποιητικό μας σύστημα. Οι φυτικές ίνες που περιέχει αναφέρεται ότι καταπολεμούν την δυσκοιλιότητα, μειώνουν την χοληστερόλη. Αποτελεί πλούσια πηγή σιδήρου, καλίου, βιταμινών Α και Β που συμβάλουν στην όραση, τον μεταβολισμό κ.α.

Μύρτιλα ή αλλιώς βατόμουρα της νιότης, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α, C, Ε και β-καροτίνη, σε σάκχαρα, σε κάλιο, μαγνήσιο, φωσφόρο, ανόργανα οξέα, μεταλλικά άλατα, πηκτίνη και φυτικές ίνες. Οι έρευνες τους αποδίδουν αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Επίσης, μπορεί να συμβάλουν στην καταπολέμηση της κακής χοληστερόλης, της δυσπεψίας και της διάρροιας. Ακόμα, το μύρτιλλο είναι ένα φρούτο με λίγες θερμίδες, λίπος και νάτριο.

Πρόταση: Τρώγονται ωμά σαν σνακ ή μπορείτε να τα συνδυάσετε με μούσλι ή γιαούρτι, χυμό, smoothies, δημητριακά, σαλάτες.

Συστατικά
γκότζι (30%), κράνμπερυ super (20%), σταφίδα μαύρη (32%), blueberry (18%).

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 1282kj/307kcal
Λίπη: 4,8g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,075g
Υδατάνθρακες: 65,15g Εκ των οποίων σάκχαρα: 49,97g
Φ. ίνες: 7,35g
Πρωτεΐνες: 4,225g
Αλάτι: 0,04g