Αγκινάρα

2,20 Με Φ.Π.Α.

100 gr

Περιγραφή

Η Αγκιναρα (Cynara cardunculus – artichoke) πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά φυτά στη χώρα μας, καθώς αξιοποιείται ως τροφή από την αρχαιότητα.

Η ιστορία αναφέρει ότι η αγκινάρα πριν κάπου 6 αιώνες, εθεωρείτο ως ένα από τα πλέον αποτελεσματικά αφροδισιακά προϊόντα, όπου ισχυροποιούσε και βελτίωνε την σεξουαλική επίδοση. Ως βότανο χρησιμοποιήθηκε επίσης από τους Ρωμαίους (τα φύλλα) ως διουρητικό και χωνευτικό.

H Αγκιναρα χρησιμοποιείται από τους βοτανοθεραπευτές σήμερα για την αντιμετώπιση των διαταραχών του συκωτιού και των νεφρών και για την αρτηριοσκλήρυνση. Δύο από τα δραστικά συστατικά του φυτού – η κυναρίνη και η σκολυμοσίδη – έχουν αποδειχτεί πως διεγείρουν την έκκριση χολής. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την υποβοήθηση της ατελούς πέψης και την τόνωση του οργανισμού στη περίπτωση ανεπαρκούς λειτουργίας του συκωτιού. Η κυναρίνη έχει επίσης αποδειχτεί, μέσω κλινικών ερευνών, πως μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίμα. Για το λόγο αυτό άλλωστε, η Αγκιναρα θεωρείται αποτελεσματική στη θεραπεία της αρτηριοσκλήρυνσης.

Η Αγκιναρα χρησιμοποιείται ολόκληρη (όλα τα τμήματα του φυτού κομμένα). Πέρα από τη κυναρίνη και τη σκολυμοσίδη περιέχει σκυλομοζίδια, ινουλίνη, κυναροπηκτίνη, ταραξαστερόλη, φαινολικά οξέα (μέχρι 2%) και ένα πτητικό έλαιο (που περιέχει κυρίως Β-Σελινίνη και Καρυοφυλλίνη).

Η προτεινόμενη δοσολογία από τους θεραπευτές για την Αγκιναρα είναι 6,0gr ημερησίως. Χρησιμοποιήστε 2,0gr (ένα κουταλάκι του γλυκού) σε 250ml νερού τρείς φορές την ημέρα.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Αγκινάρα”